(요리활동5) 과일 화채 과일 화채 ꂎ 필요한 재료 수박, 참외 등의 다양한 과일, 사이다, 모양 찍기틀, 썰기 도구(케익칼), 대형 볼, 나눔 그릇 ꂎ 이렇게 만드세요 1. 여러 가지 과일을 씻는다. 2. 과일의 껍질을 벗긴다. 3. 과일 썰기, 모양 찍기 4. 큰 볼에 담기 5. 사이다 붓기 6. 작은 그릇에 옮겨 담기 ꂎ 재.. 교육활동/요리 2007.12.19
(요리활동4) 과일 얼음 과자 과일 얼음 과자 ꂎ 필요한 재료 얼음 얼리는 틀, 주스, 계절 과일, 작은 크기의 과자 ꂎ 이렇게 만드세요 1. 얼음틀에 주스를 붓는다. 2. 작게 조각낸 과일을 그 위에 적당량 넣는다. 3. 냉동실에 넣고 얼린다. 4. 접시에 과자를 깔고 얼음 과자를 띄엄띄엄 담는다. 교육활동/요리 2007.12.19
(요리활동3) 토마토 샤베트 토마토 샤베트 ꂎ 필요한 재료 토마토, 요쿠르트, 우유, 믹서기 ꂎ 이렇게 만드세요 1. 토마토를 냉동실에서 얼린다. 2. 딱딱하게 얼린 토마토를 믹서에 넣는다. 3. 여기에 요구르트와 우유를 붓는다. 토마토가 잠길만큼... 4. 믹서에 갈아 숟가락으로 떠먹는다. 교육활동/요리 2007.12.19
(요리활동2) 바나나 아이스 케이크 바나나 아이스케익 필요한 재료 바나나, 콘플레이크, 요플레용 스푼, 온도계 이렇게 만드세요 1. 바나나 한 개의 껍질을 벗긴다. 2. 길이로 2등분을 자른다.(아이들이 가장 먹기 좋은 크기) 3. 요플레용 스푼을 바나나에 꽂는다. 4. 콘플레이크를 잘게 부순다. 5. 콘플레이크를 바나나에 골고.. 교육활동/요리 2007.12.19
(요리 활동1) 팝콘 만들기 팝콘 ꂎ 필요한 재료 말린 옥수수, 버터, 소금, 나무 주걱, 투명한 냄비 ꂎ 이렇게 만드세요 1. 뜨겁게 달군 냄비에 버터를 녹인다. 2. 말린 옥수수를 넣은 후 뚜껑을 닫는다. 3. 옥수수 알이 5개 정도 튀어오르면 불을 약하게 한다. 4. 옥수수 알이 다 튀겨지면 불을 끈다. 5. 뚜껑을 열고 소금.. 교육활동/요리 2007.12.19
요리 계획안(피자식빵 만들기) 활 동 명 식빵피자 만들기 활동 대상 만 5세 활동 형태 과학, 요리 활동 활동 목표 1. 다른 나라의 음식을 만들어 본다. 2. 음식의 변화 과정을 관찰한다. 교육과정 관련요소 ▶ 사회생활 - 사회현상과 환경 : 세계 여러 나라의 문화에 관심 가지기 ▶ 탐구생활 - 과학적 탐구 : 물체와 물질에 관심가지기 .. 교육활동/요리 2007.06.29