교육활동/요리 (요리활동10) 꼬치 어묵 함박웃음꽃22 2007. 12. 19. 19:20 꼬치 어묵 ꂎ 필요한 재료 다양한 모양의 어묵, 나무 꼬치, 메추리알, 무, 다시멸치, 다시마 ꂎ 이렇게 만드세요 1. 어묵과 무를 다양한 모양으로 자른다. 2. 메추리알은 삶아서 껍질을 깐다. 3. 어묵과 메추리알을 꼬치에 꽂는다. 4. 무와 멸치, 다시마를 넣고 국물을 끓인 뒤 어묵 꼬치를 넣고 한소끔 더 끓인다. 저작자표시 비영리 동일조건